越前ガニ

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越前ガニ

11月のズワイガニ解禁漁は有名ですよね。越前地方で水揚げされるものです。三国漁港、、橋立漁港や、七尾などが有名な水揚げ漁港です。
特に加賀・能登地方のズワイガニは、昔から美味しいズワイガニの産地として知られており、味わいについてはは折り紙つきです。
加賀、能登地方で水揚げされるもを加能がにのブランド名で呼ぶ場合があります。
身がぎっしり詰まっているのがズワイガニの魅力です。ズワイガニのメスで卵を抱えたものを親がに、脱皮直後のものを若松葉などと呼んでいます。

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商品写真 商品名
ずわい蟹 (ずわいがに(オス))ずわい蟹 姿身をボイルしズワイガニを冷凍便で【通販】【楽天】【お土産】【販売】【敬老の日】
商品説明
 ●商品内容  ・『ずわいがに』(湯で上げ後) 1杯   ・1杯当り重さなど:約400g(活の状態)           ・蟹はゆでると身が締まり、10〜15%            前後重さが減少します。
           ・北米カナダ近海産        ※生き物ですので大きさは多少前後します。
         また脚はそろっていますが、小指はないものも         まれにございますので併せてご了承下さいませ。
           ・賞味期限:冷凍2週間、要冷蔵2日   美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。
 ★カニの殻とりが面倒・即調理に使いたい等「殻なし」ズワイ蟹足はこちら★カニ脚しゃぶしゃぶ・バター焼き用はこちら★すぐ召し上がれます 紅ズワイガニ足身こちら★カニ足身をしっかり食べたいこちら★せいこがに(ズワイガニ雌)をお好みはこちら★ズワイガニのオスとメスのセットこちら  ・召し上がり方   ゆで上げ後(ボイル後)のお届けですので、温め直したり手を加え   ないでそのままでお召し上がり下さい。
   ・お好みで酢醤油の味付けでも召し上がり下さい。
     ・配送温度帯   冷凍便(五千円以上のお買上で【送料無料】)   (非冷蔵品との同梱包は出来かねます)   ※冷蔵便との同梱包可能でございます   ・ご注意   ※沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
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1780円 越前名産工房

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