ワタリガニ

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ワタリガニ

標準和名は「ガザミ」ですが、一般的にはワタリガニ(渡蟹)という呼び名で知られています。
メスは秋から冬にかけて生殖腺が発達し、内子(卵巣)が最高に美味しいです。
味噌と非常に相性が良く、蒸したワタリガニは絶品!

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商品写真 商品名
ワタリガニ姿40g (約40g/匹 6個 トレーパック入り)
商品説明
h3.shouhin { margin-top: 0.7em ; margin-bottom: 0.1em ; color: #406080; font-size: 20px; font-weight: normal; }.shouhin_setumei_shou_jisagenashi { color: #808080; font-size: 14px; text-align: left; padding-right: 5px; padding-left: 5px; }.tana_moji { font-size: 16px; text-indent: 1em; }table.hyouji_gimu { border: solid 1px ; border-collapse:collapse;}table.hyouji_gimu th { border-style: solid ; border-width: 1px ; }table.hyouji_gimu td { font-size: 12px; border: solid 1px ; }.tana_moji_shoushou { font-size: 10px;}div.tana_gazousetsumei { color: #808080; font-size: 10px; text-align: center; }ワタリガニの甲羅に、身肉を詰めました。
ワタリガニ本来のあっさりした味わいです。
チーズやマヨネーズをかけて簡単グラタン風に、またお鍋の具材としても最適です。
パッケージのデザインは変更になる場合があります名称ワタリガニ姿40g原材料蟹原産地ベトナム内容量約40g/匹 6個 トレーパック入り賞味期限冷凍で半年保存方法冷凍にて保存してください加熱の必要性解凍後、加熱してお召上がりくださいマークのある商品との同梱は可能です。
マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。
追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。
p { margin-top: 0.1em ; margin-bottom: 0.5em ; line-height: 1.3em; }div.next_rakuten_right { width: 630px; }table.shouhin_setumeiyou { color: #808080; width: 622px ; border-style: none; outline-style: none; }div.img_with_comment_right { color: #008000; font-size: 10px; float: right; text-align: center; margin-right: 0.5em; margin-left: 1em; }.shouhin_setumei { color: #808080; font-size: 16px; text-align: left; text-indent: 1em; padding-right: 5px; padding-left: 5px; }div.shouhin_midashi_dai { color: #ff4000; font-size: 36px; font-weight: bold; text-align: center; }お腹側(身肉が詰まっている方)です日本では、「ずわいがに」や「たらばがに」が一般的になる以前から、「ガザミ」「わたりがに」と呼ばれ、一般的に食されてきた蟹です。
ただ小型の渡り蟹は、足には身肉が少なく食べづらい事から、もっぱら鍋やみそ汁の具材に使われて来ました。
特正がお届けする「ワタリガニ姿」は幅10〜15cmの渡り蟹の甲羅に新鮮な生の身肉のみを詰めました。
甲羅の表です身肉の上にチーズをのせてグラタン風焼き物にしたり、鍋物・味噌汁の具材に最適です。
また、渡り蟹の特徴である左右に大きく突き出したトゲの部分はあらかじめ切ってありますので、取り扱いも容易です。
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800円 特正

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