高足ガニ

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高足ガニ

高足蟹は駿河湾の深海200〜300mくらいのところに生息し、大きいものだと足を広げると3メートル以上になる世界最大の蟹です。

駿河湾で期間限定トロール漁(底引き網)で捕獲されます。

漁獲量が少ないので伊豆の旅館等でしかお目にかかれない貴重なカニです。

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商品写真 商品名
まず一般に出回らない!伊豆駿河湾産 タカアシカニ
商品説明
こちらの商品の詳細はここをクリック■ 商品内容駿河湾産 高足蟹(たかあしかに)2.5kg前後■ 伊豆グルメのこだわり沼津市戸田の特産品、世界最大(3m以上)の大きさに成長するタカアシガニ。
伊豆の旅館で食べる以外はまず入手困難な希少なカニです。
地元ではタカアシカニの甲羅に顔を描き魔よけとして飾る風習があります。
■ おいしい召し上がり方お刺身は到着日のみ、焼きかに・ボイルにしてお召し上がりください。
足が長いため通常の鍋には入りきりませんので、調理できる環境があるお客様のみご注文ください。
■ 保存方法冷蔵庫で2日、冷凍保存は1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
冷凍した場合は必ず火を通してお召し上がりください。
配送方法:冷蔵便水揚げ量・天候によりご指定日にお届けできない場合もございます。
■送料について足が長く通常の発泡スチロールには入りきりませんので、大きい発泡スチロールを用意いたします。
送料と合わせて2000円(税込)かかりますのでご了承ください。
北海道・沖縄は+525円(税込)

18900円 伊豆グルメ

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