紅ズワイガニ

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紅ズワイガニ

『ズワイガニ』と『ベニズワイガニ』は、生息している水域が違います。「ズワイガニ」は水深180〜360mほどの、浅瀬海底にいますが、「ベニズワイガ ニ」は更に深い水深800〜1500mほどの深層水域にいます。茹でなくとも「紅色」なので「紅ズワイガニ(べにずわいがに)」といいます。清らかで栄養 豊富な深層水域で育つベニズワイガニの独特な甘みは、ここで育っています。水分の多いカニです。保存中に水分が抜けて身が少なくなることを避けるため、甲 羅を下にして保存します。

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商品写真 商品名
激ウマ!お刺身で食べられるカニ。チャーハン・カニ玉等にお買得な1kgもあります≪送料無料≫紅ずわいお刺身棒肉500g【あす楽対応】【smtb-T】
商品説明
商品名(内容量) 紅ずわいお刺身棒肉 500g名称冷凍生かに原材料 紅ずわいがに(日本海、日本太平洋北部)、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na) 賞味期限 60日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 商品温度同梱について冷蔵品のいか塩辛・常温品の玄米がゆ・おかゆ・産地直送品以外は同梱可能です。
ただし同梱すると冷蔵・常温は冷凍品となります。
※別送料※北海道・沖縄地域の発送は別途送料500円頂きます。
備考 解凍後そのままお召し上がりいただけます。
*紅ずわいお刺身棒肉のお召し上がり方*●直接流水にて解凍して水分を切ってからお召し上がり下さい。
(直接流水しても蟹の味が薄くなったり・旨みが無くなることはございませんのでご安心ください。
)●しゃぶしゃぶにされる場合は加熱しすぎないよう表面の色が白色化したぐらいが食べごろです。
●本品は当社独自の抗菌処理を施す事により生食可能な製品となっていますが、これは経過時間を問わず生食を保証するものでは有りませんので解凍後は出来るだけお早めにお召し上がり下さる様お願致します。
●解凍後の時間経過・温度上昇により黒変する恐れがありますので合わせてご注意ください。
*注意*★1度解凍したものを再凍結すると品質劣化の原因になります。
★賞味期限内でも早めにお召し上がり下さい。


2750円 境港発 食卓の笑顔

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