タラバガニ,ズワイガニ,毛がに,花咲きがに
北海道の蟹(カニ,かに)を産地直送でお取り寄せ!激安のおすすめ通販サイトを紹介します。主に、ズワイガニ(ずわいがに,ずわい蟹,ズワイ蟹)、タラバガニ(たらばがに,タラバ蟹,たらば蟹)、毛蟹(毛ガニ,毛がに,けがに)があります。訳あり(わけあり)商品の通信販売もあります。カニ(蟹)を訳ありで購入するならお店選びが重要です。訳ありだからと納得できないカニを送られるリスクが通販にはあります。カニの訳ありを上手に購入する方法も紹介しています。
上海蟹
上海蟹の旬は、9月はメス、10月はオスだといわれ、メスは内子、オスの味噌は絶品です。
アサヒガニ
アサヒガニ尻尾も生えてるし、なかなか独特の形状をしているアサヒガニ。
ワタリガニ
ワタリガニ標準和名は「ガザミ」ですが、一般的にはワタリガニ(渡蟹)という呼び名で知られています。ワタリガニ標準和名は「ガザミ」ですが、一般的にはワタリガニ(渡蟹)という呼び名で知られています。
高足ガニ
高足ガニは駿河湾の深海200〜300mくらいのところに生息し、大きいものだと足を広げると３メートル以上になる世界最大の蟹です。
ズワイガニ
ズワイガニ,身がぎっしり詰まっているのがズワイガニの魅力です。
松葉がに
ズワイガニのうち、山陰地方で水揚げされるものを松葉がにと呼びます。
越前ガニ
越前ガニ,は、ズワイガニのうち、越前地方で水揚げされるものです。三国漁港、七尾などがなどが有名な水揚げ漁港です。
紅ズワイガニ
紅ズワイガニ,身は甘みがあり、水分の多いカニです。
毛ガニ
毛ガニが人気の理由はなんといっても、一度食べたら忘れられない濃厚な蟹ミソと、細くてとろけるような甘さの繊細なカニ身だといえるでしょう。
花咲ガニ
花咲ガニ身は濃厚な味でプリプリと弾力があり、エビに近い味と評される事が多い。
